Top 3 recepten met de Pink Chai Latte poeder van Baru.

Deze latte voelt aan als pure verwennerij! De pink chai combineert perfect met de luchtige vanilla cold foam. Ideaal voor een rustig moment of wanneer je zin hebt in iets extra’s.

Wat heb je nodig?

• 15 g Pink Chai Latte poeder
• Klein scheutje warme melk
• 15 ml creamer
• Klein scheutje melk
• 1 druppel vanille-extract
• Koude melk (naar keuze)
• IJsblokjes
  

Zo maak je het

Vanilla cold foam

1. Doe de creamer in een glas.
2. Voeg een scheutje melk toe.
3. Voeg een druppel vanille-extract toe.
4. Klop of schuim tot licht en luchtig.
   

Pink chai latte

5. Doe het Pink Chai Latte poeder in een glas.
6. Voeg een scheutje warme melk toe.
7. Roer tot alles is opgelost.
8. Voeg ijsblokjes toe.
9. Giet koude melk erbij tot bijna vol.
10. Lepel de vanilla cold foam bovenop.

Deze Pink Coconut Chai Latte is perfect voor zonnige dagen. De combinatie van pink chai en kokosmelk zorgt voor een zachte, exotische smaak die meteen vakantiegevoel geeft.

Wat heb je nodig?

• 15 g Pink Chai Latte poeder
• 20 cl kokosmelk
• Slagroom (of plantaardig alternatief)
• IJsblokjes
  

Zo maak je het

1. Doe het Pink Chai Latte poeder in een glas.
2. Voeg een scheutje warme kokosmelk toe.
3. Roer of schuim tot alles is opgelost.
4. Meng in een apart glas een scheut slagroom met een beetje pink chai poeder.
5. Klop tot een lichte, fluffy cold foam.
6. Voeg ijsblokjes toe aan je glas.
7. Giet koude kokosmelk erbij.
8. Lepel de pink cold foam bovenop.

Deze tiramisu geeft een speelse twist aan de klassieker. De romige pink chai-crème combineert heerlijk met aardbeien en blauwe bessen. Ideaal als dessert of om mee uit te pakken bij bezoek.

Wat heb je nodig?

• 240 g mascarpone
• 120 ml slagroom
• 30 g poedersuiker
• ½ tl vanille-extract
• 30 g Pink Chai Latte poeder
• 6 grote aardbeien
• Blauwe bessen
• 2 el aardbeienconfituur
• 1 el balsamicoazijn
• Scheutje water
• Lange vingers
  

Zo maak je het

1. Meng mascarpone, slagroom, poedersuiker, vanille en Pink Chai Latte poeder.
2. Klop tot een luchtige crème.
3. Snijd de aardbeien in plakjes.
4. Meng confituur, balsamico en water.
5. Doop de lange vingers kort in het mengsel.
6. Leg een eerste laag in de schaal.
7. Verdeel de helft van de pink chai-crème erover.
8. Voeg aardbeien en blauwe bessen toe.
9. Herhaal met een tweede laag lange vingers.
10. Verdeel de rest van de crème.
11. Werk af met fruit.
12. Laat minstens 8 uur opstijven in de koelkast.